Couscous

Couscous Ecológico - SUPERNATURA
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Cous Cous 100% Orgánicos

Estos cous cous bio y ecológicos son sanos, sabrosos y cómodos de usar. Son perfectos para añadir a sopas y ensaladas.

Estamos ante un alimento antiguo que se remonta a la época faraónica en Egipto. Se elabora con harina de sémola, derivada del trigo duro. La harina se mezcla con agua y se forma en bolas o perlas que luego se secan.

El cous cous integral contiene todos los aminoácidos esenciales (bloques de construcción de proteínas) que necesita el organismo, por lo que es una buena fuente de fibra dietética, hierro y zinc. También es bajo en grasa y sodio.

Puede prepararse de muchas maneras, por ejemplo, hirviendo o cocinando al vapor con agua o caldo, o utilizándolo como alternativa a la pasta o el arroz en ensaladas o guisos. También puede servir de base para guisos de verduras como el ratatouille (un guiso de verduras tradicional francés) o los tajines (guisos marroquíes picantes que suelen servirse con carne).

En Supernatura podrás encontrar cous cous blanco, cous cous integral, cous cous de arroz y cous cous de espelta

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