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Cúrcuma en polvo
La cúrcuma molida es una especia muy conocida por sus propiedades. Proviene de la raíz de la cúrcuma, la cual se muele hasta obtener un polvo muy fino. Esta especia posee un tono amarillento y su sabor es dulzón con un toque picante y amargo. Se puede utilizar de aderezo para guisos, verduras, arroces, etc. Añadir directamente a tus recetas hasta obtener el sabor deseado.
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Ingredientes
Cúrcuma procedente de cultivo ecológico
Valor nutricional
- Valor Energético: 1481 Kj / 354 Kcal
- Grasas: 9.88 g
- De las cuales saturadas: 3.12 g
- Hidratos de Carbono: 64.9 g
- De los cuales azúcares: 3.21 g
- Proteínas: 7.83 g
- Sal: 0.095 g
- Propiedades
- (bio) - (veg)
- Sello
- Biológico
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