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El tofu es un alimento tradicional oriental elaborado a partir de la soja.
Es un producto con grandes ventajas nutritivas, considerándose como un sustituto adecuado de la carne por su riqueza en proteínas.
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Ingredientes:
Tofu* natural 100% (agua, habas de soja* y cloruro de magnesio (nigari)).*Procedente de Agricultura Ecológica.
Información nutricional
Valores nutricionales medios por 100 ml/g. Los % han sido calculados en base a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400KJ/2000Kcal). :
Valor energético(Kj)666.0 Kj
Valor energético(Kcal)159.0 Kcal
Grasas8.3 g
Grasas saturadas1.3 g
Hidratos de carbono5.4 g
Azúcares0.5 g
Proteínas15.0 g
Sal0.57 g
Condiciones de conservación
Mantener refrigerado a temperatura = 4°C. Una vez abierto consumir antes de 5 días.
Modo de empleo
Especial para freir, hornear o como complemento en ensaladas
- Propiedades
- (bio) - (veg)
- Sello
- Biológico
Vegano
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