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Miso, pasta de soja cocina macrobiótica
Ingredientes: Soja francesa *, cebada perlada * (41.5%), sal marina sin refinar del Atlántico, agua, enzima (Aspergillus oryzae).
Información nutricional por 100 g:
- Valor energético: 630 kJ / 151 kcal
- Grasas: 6,5 g
- de las cuales saturadas: 0,8 g
- Hidratos de carbono: 10,8 g
- de los cuales azúcares: 5,6 g
- Fibra: 4,7 g
- Proteínas: 9,8 g
- Sal: 8,3 g
- Propiedades
- (bio)
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