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Alga wakame ALGAMAR. es un alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor. Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.
Teléfono de atención al cliente: 680 229 334
Horario de atención: Lunes a Sábado de 09:00-15:00 y 17:00-21:00
Envíos gratis a partir de 45€
PREPARACIÓN
- Cruda:: Trocear y poner en remojo 15 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.
- Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc.
- Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc
- Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras.
100 g = acompañamiento para 20 raciones
Información Nutricional ppor 100 gramos:
- Valor energético: 811 kJ/195 kcal
- Grasas: 1.3 g (de los cuales saturadas: 0.4 g)
- Hidratos de carbono: 17.2 g (de lso cuales azúcares: <0.5g)
- Fibra: 32.2 g
- Proteínas: 12.6 g
- Sal: 8.87g
Producto de Galicia
- Propiedades
- (bio)
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