¿Buscas una alternativa más saludable a los fideos tradicionales? ¡Prueba los fideos vermicelli o cabello de ángel a base de konjac! Hechos de la planta del konjac, estos fideos son bajos en calorías y carbohidratos. También son libres de gluten, lo que los convierte en una excelente opción para las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Estos fideos son un ingrediente muy versátil: puedes usarlos en sopas, salteados o como reemplazo de la pasta más tradicional.
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Ingredientes
Agua purificada y harina de konjac (5%).
Valor Nutricional por 100 gramos:
- Energía: 10 Kcal
- Carbohidratos: <0.1 g
- Fibra: 5 g
- Sodio: 5 mg
Presentación
Envase de 400 g netos y 250 g secos.
Modo de empleo
Estos vermicelli de konjac se utilizan como cualquier otra pasta convencional, simplemente tienen una cocción mucho menor. En poco más de 1 minuto podrás preparar tus vermicellipara crear en casa tus propias recetas. Vermicelli salteados estilo chino, sopa con vermicelli, etc.
Conservación
Almacenar bien cerrado en lugar fresco y seco, lejos de luz solar directa.
A tener en cuenta
- No contiene gluten
- Fuente de fibra
- Sólo 10 calorías por 100 gramos
Descubre aquí todo lo que debes saber acerca del konjac
- Propiedades
- (bio) - (veg) - (sgl)
- Sello
- Biológico
Sin gluten
Vegano