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Semilla de Alcaravea
Las semillas de alcaravea son una especia muy antigua y muy utilizada en la cocina. Se cree que su origen se remonta a la antigua Mesopotamia. Estas semillas tienen un sabor dulce y aromático, y se usan para dar sabor a una variedad de platos, desde sopas y guisos hasta postres.
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Indicaciones
Las semillas de alcaravea son ricas en nutrientes, como calcio, hierro, magnesio, potasio, zinc y vitaminas B. Estos nutrientes ayudan a mejorar la salud del corazón, el sistema inmunológico y la digestión. También se cree que las semillas de alcaravea tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Además de su uso culinario, las semillas de alcaravea también se usan en la medicina tradicional para tratar una variedad de afecciones, como dolores de cabeza, dolores musculares, problemas digestivos y problemas respiratorios. También se cree que las semillas de alcaravea pueden ayudar a reducir el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre.
- Propiedades
- (bio)
- Sello
- Biológico
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Recomendable tanto para infusiones como para cocinar.
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