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Su contenido en hidratos de carbono complejos de absorción lenta hacen que el centeno sea más indicado en caso de diabetes que otros cereales, y su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal.
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Ingredientes y alérgenos
100% grano de CENTENO de producción ecológica, no modificado genéticamente ni irradiado.
Información nutricional
Valor energético 1462 KJ / 349 Kcal Kcal – Proteína 10.89g – Grasas 1.52g (de las cuales grasas saturadas 0.18 g) – H. de carbono 75.43 g (de los cuales azúcares 1.1 g ) – Fibra 11.8 g – Sal 2 mg
- Propiedades
- (bio) - (veg)
- Sello
- Biológico
Vegano
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