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La sémola de maíz es un alimento muy nutritivo y un buen aporte de fibra dietética. No suele causar reacciones alérgicas por lo que se usa en la comida del bebé. Se cocina como gachas, polenta, papillas, etc.
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Ingredientes
Sémola de maíz integral de agricultura biológica.
Alérgenos (trazas)
Altramuces, cacahuetes, frutos secos con cáscara, gluten, sésamo y prod. a base de sésamo, soja y derivados
Uso
Verter lentamente en agua hirviendo. Dejar cocer 12-15 minutos removiendo de vez en cuando. Se le puede añadir verduras o bien añadir la sémola a caldos y sopas. Para preparar polenta.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco
Análisis nutricional por 100g de producto
- Valor energético 1453 kJ/343 kcal
- Grasas 2,82 g
- Acidos grasos saturados 0,35 g
- Hidratos de carbono 66,30 g
- Azúcares 1,4 g
- Fibra alimentaria 9,42 g
- Proteínas 8,29 g
- Sal 0,002 g
- Propiedades
- (bio) - (veg)
- Sello
- Biológico
Vegano
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